Entorno Casa Rural
Un entorno único
El alojamiento rural está situado en La Guardia (Toledo), una localidad de 2.286 habitantes.
La Guardia se sitúa al Nordeste de la provincia de Toledo, en La Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha.
Geográficamente está situada al sur de la comarca de la Mesa de Ocaña, y a partir de ella, se abre la extensa comarca manchega, es por lo que se denomina a La Guardia como el Balcón o Puerta de La Mancha.
Tiene una extensión de 195,5 Kilómetros cuadrados. Se halla a 54 kilómetros al este de la capital de la provincia, y limita con los términos de Dosbarrios y Villatobas al Norte, Lillo al Sureste, El Romeral y Tembleque al Sur, y Villanueva de Bogas y Huerta de Valdecarábanos al Oeste.
Historicamente, La zona ha estado habitada desde la antigüedad, habiéndose encontrado restos neolíticos en el yacimiento conocido como “Cerro de la Atalaya”. Se cree que estuvo habitada ininterrumpidamente desde el Paleolítico hasta la conquista romana.
La Guardia participó en las heroicas luchas de los carpetanos contra Roma. Con los godos, comenzó a ser un pueblo o burgo importante por su especial situación que la hace la llave del camino de Andalucía.
Durante la dominación árabe recibió este pueblo una gran importancia estratégica. Tras su Reconquista por Alfonso VI El Bravo, perteneció a la Orden de San Juan de Jerusalén.
Más tarde, en 1212, sus hijos se distinguieron en la batalla de las Navas de Tolosa, mereciendo por ello, el Título de la Muy Leal, concedido por Alfonso VIII el Noble, convirtiéndose así en villa de realengo y siendo un centro administrativo de los núcleos próximos.
Posteriormente esta villa fue donada por Fernando III El Santo a la diócesis de Toledo. Más tarde, fue enajenada en virtud de las bulas pontificias por Felipe II, a favor de los señores Guardiolas y Bazanes, a quienes se les dio el título de Condes de Campo- Rey.
En tiempos de la Guerra de la Independencia, este pueblo fue escenario activo de la lucha contra los franceses, contribuyendo todos sus hijos a las unidades del General Castaños.
Respecto al carácter deportivo o de ocio, la actividad cinegética y vinícola son grandes alicientes del enclave rural. Tienen una gran importancia en La Guardia e influyen especialmente en el de la hostelería y turismo. La Guardia tiene una extraordinaria riqueza cinegética, contando con las Lagunas de La Guardia a tan solo unos minutos en coche o una ruta a pié desde nuestro alojamiento. En estas lagunas de propiedad municipal y visita gratuíta podemos disfrutar de una cantidad de especies singulares como el Bigotudo, Malvasía Cabeciblanca, Tarros Blancos etc.
A mitad de camino entre nuestro alojamieneto y Las Lagunas encontramos en un enclave único la Hermita de Nuestro Patrón el Santo Niño, escavada en la roca y testigo de el Valle del Cedrón durante varios siglos. Será una parada obligatoria para nuestros huéspedes que quieran conocer nuestro entorno.
Por nuestra casa pasan la Ruta de El Quijote, teniendo infinidad de caminos y combinaciones para los amantes de el senderismo en cualquier épica del año.
La importancia social, cultural y económica del sector vitivinícola de Castilla-La Mancha queda de manifiesto al considerar sus más de 500.000 hectáreas de viñedo, así como el elevado número de puestos de trabajo que generan las 225 cooperativas y 365 bodegas que hay repartidas por la geografía castellano-manchega, viviendo de la vid y del vino el 70% de la población rural.
La competitividad de este sector estratégico, unida a los métodos de cultivo, la tecnología enológica utilizada en sus elaboraciones y su amplia gama de variedades, han hecho posible que los caldos de La Guardia sean de los más demandados del mercado, habiendo conseguidas una de su bodegas el reconocimiento de la denominación de origen “Vino de Pago Campo de la Guardia”, en agosto de 2009.
El Turismo Enológico es un turismo en el cual diversos elementos involucrados en el proceso de elaboración del vino (bodegas, viñedos y su entorno) se colocan en el centro de la experiencia vacacional.
